Профессиональный переводчик английского и японского языков

Деревня обжарщиков-2019 и Specialty coffee

Больше всего в работе и бизнесе мне нравится, когда Клиенты «возвращаются», т.е. заказывают повторно. Это ведь и есть отношения, которыми можно наслаждаться, которые стоит развивать.

Уже третий год подряд участвую в мероприятии под названием «Деревня обжарщиков», организатором которого выступает компания Колибри Кофе.

В этот раз хочу рассказать о том, что же это за мероприятие и что объединяет всех тех, кто его посетил.

 

Многие из Вас наверняка слышали об элитных сортах кофе. Так вот, как оказалось, такие сорта произрастают на высокогорье, там, где прохладно и они могу впитать в себя самое лучшее от природы. Такой вид кофе называется Specialty – спешалти. Отличается он от привычных сортов commodity – коммодити тем, что такой кофе раскрывается гораздо более полно. Это целый букет вкусов, ароматов, ассоциаций. Такой кофе не принято пить с сахаром, что сложно лично мне представить. Но факт есть факт, спешалти стоит дорого, это особая культура, я бы сказал, люксовая кофемания. В Японии есть кофейни, где чашка эспрессо стоит около 100 долларов, и японцы платят такие деньги.

Колибри кофе собирает профессионалов кофейной индустрии, кто работает с такими зёрнами. Это владельцы и сотрудники кофеен Спешалти.

А я традиционно перевожу японского консультанта по спешалти кофе Йосихару Сакамото https://colibricoffee.ru/village/2019/yoshikharu-sakamoto-2019/. В этом году он рассказывал о том, как выжить тем компаниям, которые вступили на этот нелёгкий путь – продавать кофе по цене, в 5-10 раз превышающей стоимость обычного кофе.

 

Лично для меня напиток спешалти кофе – это осознание того, что «я могу это себе позволить». Это всегда приятно. Приятно уделить внимание себе, расслабиться хоть ненадолго и о чём-то помечтать.

 

В этом году мне досталась футболка с логотипом мероприятия.

IMG_5775.JPG

Надпись на футболке - "Деревня обжарщиков. Новосибирск - 2019"

IMG_5776.JPG


IMG_5777.JPG

Также я заявлен как один из организаторов.

 IMG_5779.JPG

А этот напиток, который хорошо сочетается с кофе и абсолютно точно расслабляет)))) В ожидании рейса Новосибирск-Москва

 IMG_5759.JPG

В завершение хочу ещё раз поблагодарить команду Колибри кофе и пожелать ей и всем, кто вносит свой вклад в развитие культуры кофе спешалти, удачи!

Комментарии (0)

Материалы этого разделы

610
0
Промо-выставка в Крокусе
Готовы фото с выставки Промо в Крокусе моего проекта mced.ru Я очень рад, что всё состоялось!
Читать статью
885
0
Грамота Колибри Кофе
Получил грамоту от Колибри кофе
Читать статью
782
0
Как жить без социальных сетей?
Делюсь своим опытом, как обходиться без социальных сетей
Читать статью
1007
0
Что посетить в Японии? Часть 3
Финал ролика о достопримечательностях Японии
Читать статью
951
0
Что посетить в Японии? Часть 2
Продолжение ролика о лучших городах и достопримечательностях Японии.
Читать статью
905
0
Что посетить в Японии?
Привет! Я решил всем рассказать о том, какие места стоит посетить в Японии. Смотрите Часть 1.
Читать статью
945
0
Улисс
Прочитал, пожалуй, самую трудную книгу за всю свою жизнь. Лет 7 назад хотел обновить свою домашнюю б...
Читать статью
913
0
Saroo Brierley "Long way home"
Переводчикам чрезвычайно важно поддерживать себя в тонусе: смотреть фильмы на языке, читать книги. О...
Читать статью
973
0
Мероприятия компании Rhana
Удалось поучаствовать в мероприятиях корпорации RHANA, известной компании, которая в том числе извес...
Читать статью